quadratini di sfoglia fritti (alle acciughe)
Questi quadratini semplicissimi da fare possono servire da ottimo contorno è una ricetta antica ma va riproposta specialmente perchè è anche economica: ingredienti = 200 g di farina                         1 noce di burro a temperatura ambiente                         latte tiepido q.b.                         4/5 acciughe                         un pizzico di sale In una terrina impastare bene la farina, …