Arrosto con sorpresa

Questo è un arrosto da preparare volentieri quando ci sono ospiti perchè li accontenta certamente! Serve una bella fetta di fesa di vitello, larga in modo che possa avvolgere un cotechino, questi di seguito gli ingredienti:  1 fetta fesa di vitello 1 cotechino 400 g  funghi prataioli aglio -prezzemolo – cipolla 30 g farina bianca  2 cucchiai …

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