Risotto tre sapori
Mi sono accorta di non aver dato ancora una ricetta di risotto, provvedo subito con quello preparato oggi. Gli ingredienti che ho usato sono: 250 gr di riso vialone nano      1 litro di brodo al gusto funghi (2 dadi)      7 fettine di salamino dolce Napoli     30 gr di spinaci  (già cotti)   1/2 cipolla (di …