Crema leggera per dessert
Segnalo una cremina leggera facilissima da preparare; 1 uovo grande (a temperatura ambiente) 1 cucchiaio di rum 7 cucchiai di latte condensato Dividere l’albume del tuorlo e montarli separatamente, l’albume molto sodo in una ciotola ed il tuorlo ben sbattuto in un’altra al quale unire il rum ed il latte condensato, piano come fareste per la …