Quiche casalinga
Questa torta salata facilissima ha una bella proprietà saziante data la sostanza dei suoi ingredienti: 3 patate di media grandezza (ca 300 g) 1 rotolo di pasta sfoglia (250 g) 200 g di formaggio tipico Morlacco o di tipo cremoso 4 uova intere mezzo bicchiere di latte scremato un poca di noce moscata grattugiata sale 2 cucchiaini …