Polenta pastosa al microonde
Ho preparato questo piatto unico con la polenta tagliata in forma quadrata a fette molto sottili, tant’è che gustandola sembra quasi un pasticcio preparato con lasagna larga. Il condimento è fatto con sugo di pomodoro fresco, olio,  cipolla, qualche fettina di salamino piccante, basilico, tutto molto semplice. Non c’è besciamenlla in quanto l’ho sostituita con …