Per fare un piccolo omaggio alla mamma o alle persone alle quali non ci sentiamo di regalare un uovo di cioccolato per le prossime feste,  può essere un pensiero gentile sferruzzare questa piccola stola dai toni di colore primaverile (ho scelto l’azzurro ma vi sono molti altri colori). L’effetto pizzo di questo filato è veramente bello, confezionarlo è …
 Un contorno veloce, di sapore delicato che ha bisogno di pochi ingredienti: 2 finocchi tagliati a spicchi fini,  1 bicchiere e mezzo di latte, 50 g di farina bianca, 25 g di burro, un pizzico di noce moscata e di sale, una spolverata di grana grattugiato in superficie. Tagliare a spicchi un poco sottili i finocchi, lessarli …
Semplicissime queste spianatine, da cuocere sulla piastra posta direttamente sul fuoco a gas. Si preparano mettendo in una ciotola o scodella grande: due uova intere, 2 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio d’olio extraver. d’oliva, qualche goccia di aroma limone, due cucchiai di latte, la punta di un cucchiaino da caffè di bicarbonato e farina bianca nella quantità necessaria ad …
Non c’è dubbio, i colori mi piacciono tutti, anche nel ricamo mi piace accostarli in modo autonomo. La foto che illustra un ricamo da me realizzato per un copricuscino ne è un esempio. Anche se, da un po’ di anni, il punto che maggiormente va di moda per i lavori di ricamo è il punto croce, la mia preferenza va anche a punti …
Marmellata di Kiwi, ne bastano due chili con 700 g di zucchero più 2 buste di Fruttapec 3:1, per riempire 5 vasetti di vetro da 500 g ed avanzarne un po’ anche per l’assaggio. Per preparare la confettura ho utilizzato un preparato che fa veramente risparmiare il tempo di bollitura con l’aiuto di Fruttapec 3:1 se ne impiega veramente …
Un pasticcio casalingo che si prepara molto velocemente è questo con le lasagne ondulate, pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo, dà ottimo risultato anche nella resa quantitativa, con 16 lasagne si ottengono 4 strati di pasticcio = 8 porzioni . Ingredienti: 2 confezioni da 500 g di lasagne ondulate 1 confezione piccola di …
Un pezzetto di tela batista, tanta pazienza e passione per il ricamo per realizzare una camicetta che sa di primavera. Il punto utilizzato è il punto ombra, molto semplice da eseguire; il ricamo l’ho eseguito mettendo la stoffa sul telaietto a mano in modo che la stoffa sia ben tesa, il lavoro si può interrompere …
Un mesto ciao, anche da parte mia per Lucio Dalla che la morte ha voluto cogliere di sorpresa, l’eleganza della sua poesia rimane nelle sue canzoni che continueremo ad ascoltare.
