Ciambelle di patata
Buone anche per risolvere una cena insolita le ciambelle con le patate, hanno bisogno solo di un po’ di attenzione nella frittura. Ho imparato questa ricetta da una rivista di cucina, di piccolo formato che negli anni 80 era in uscita settimanale, all’epoca ebbe molto successo. Ingredienti: la ricetta prevede 3 patate medie, 300 g …