Melanzane con foglie d’ulivo
Su consiglio di una mia amica, passo subito ad elencare gli ingredienti della mia ricetta odierna per velocizzarne la lettura: 2 melanzane 180 g di pasta di semola formato foglie d’ulivo agli spinaci 80 g di ragù alla carne e pomodoro 20 g di formaggio grana grattugiato 2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva 2 spicchi d’aglio …