Dalle fettuccine cotte e avanzate in sovrabbondanza senza condimento, messe a raffreddare in frigorifero, si può ottenere un ottimo piccolo pasticcio. Le fettuccine fredde, tutte unite fra loro, si possono tagliare con una certa uniformità a fette in modo da poter formare, nella pirofila da forno, almeno 3 strati di pasta. Intervallare ogni strato con …
Una preparazione semplice ed allo stesso tempo antica, magari un po’ dimenticata, per realizzarla bastano pochi ingredienti come: una confezione di fichi secchi, qualche gheriglio di noci e circa mezzo litro di grappa. Disporre i fichi secchi in un vaso di vetro, ben divisi l’uno dall’altro, qua e là distribuire qualche gheriglio di noci e ricoprire di …
Create forse per manifestare la bellezza nel mondo le ali delle farfalle, a mio parere, sono un esempio vivente dell’estro creativo della natura. Oggi ho potuto fotografare una farfalla che mi sembra particolare, posata sul fiori di un cespuglio di settembrini ecco una Lysandra coridon.
Dal 15 di settembre anche a Verona sono iniziate le scuole, gli orari delle famiglie riorganizzati, bimbi/e e ragazzi/e pronti ad iniziare un nuovo anno scolastico, e le nonne… preparano le “Â brassadele”, per la colazione o per la merenda, ricetta semplice casalinga: ciambelle alla veneta.
Sostituire un buon piatto di pastasciutta a pranzo è difficile per noi italiani, ma dato che l’autunno è già iniziato, ci si può provare con una buona minestra dal sapore delicato. Gli ingredienti (4 pers.): 1 piccolo cavolfiore 1 l e mezzo circa di brodo di carne o di dado 1 bicchiere e 1/2 di …
Anch’io come molti altri genitori ho regalato orsetti di peluche ai miei figli piccolini: pupazzetti morbidi, carini adatti per giocare, ma c’è una storia che mi veniva raccontata sugli orsi quand’ero piccola che rivela il contrasto del loro aspetto bonario di giocattolo; più che una storia è un fatto di cronaca realmente accaduto, oltre 120, …
