Castagnole, galani o frappe, frittelle con l’uvetta: chi più ne ha più ne metta!
Ogni regione della nostra bella e genuina Italia vanta una o più specialità di questi dolcetti simpatici che fanno allegria nel periodo di Carnevale. Questi dolci tradizionali, pur di origini antiche, hanno un sapore familiare e, sapendo di far cosa gradita quando si offrono a tavola, si preparano volentieri perciò riceviamo i nostri amici e parenti con un bel vassoio di queste specialità .