Un fritto dolce da pranzo!
Anche se non si è più bambini, un piatto di frittelle di mele fa sempre un bel vedere! M’insegnò mia suocera a prepararle per pranzo ai più piccoli ed ancora oggi mantengo la tradizione: frittelle di mele il giorno prima del venerdì gnocolar, giorno in cui a Verona, oltre a preparare gli gnocchi, piatto simbolo …