Crauti in tavola a settembre
E’ finito agosto ed eccomi a preparare un bel contorno di crauti. Eh sì, appena si affaccia il nono mese dell’anno: settembre, sento già la voglia di crauti da portare in tavola. Mentre si insaporiscono la cucina è pervasa dal loro odorino caratteristico che a qualcuno può non essere gradevole perciò teniamo la stanza arieggiata …