Linguine al pesto per finire l’estate
Se come me avrete continuato a rinvasare piantine di basilico, lo avete ancora fresco e giovane, giusto per fare il pesto. Ingredienti: 160 g di linguine di pasta ( x 2 persone), 15 foglioline di basilico fresco, 40 g di pecorino, 4 cucchiai di olio d’oliva extraverg., 20 g di pinoli, un pizzico di sale …