La cucina vegan è contro la famiglia? Viene da chiederselo! Non si possono più avere i figli a tavola con i genitori perché la cucina delle mamme è obsoleta. Il gusto delle loro compagnie femminili è cambiato così tanto da non poter apprezzare nemmeno un ragù di carne sulla pasta. Questo è lo sfogo raccolto …
Tra le preferenze dei papà, in fatto di primi, ci sono senz’altro i bucatini al sugo con la pancetta; per questo oggi “Festa del papà” preparare un buon piatto di bucatini è un modo simpatico di festeggiarli. Auguri soprattutto ai neo papà di questi primi mesi del 2023!
Palamita, un pesce che non è usuale nel reparto ittico dei supermercati, ma che stavolta ho trovato esposto ad un buon prezzo in promozione: euro 7,70. Ho acquistato il più piccolo, come si può vedere dalla sua spina ossea vertebrale di 25 cm che è l’unica a rimanere da togliere una volta cotto e preparato. …
Se non lo avete ancora assaggiato, fatelo, è veramente prelibato; per me che non amo molto le insalate, il radicchio è una bontà ed una risorsa, questo che sembra una peonia per il suo delicato colore rosa, ha le coste carnose bianche e le foglie tenere. Durante i primi freddi dall’iniziale colore verde chiaro e …
