Facciamoci gli auguri, Natale è in arrivo e cercheremo di trascorrerlo al meglio, con le nostre ricette di casa;  per rinnovare un gusto tradizionale veronese ho pensato di mettere in tavola come dolce, a Natale, la buona torta di tagliatelle  della quale darò la ricetta nel prossimo post. Per queste festività ho ricevuto questo delizioso …
Quest’anno, per le feste natalizie, ho scelto di preparare qualche dono fatto a mano da offrire ai  familiari; nella foto ecco un esempio completato, un piccolo semplice dipinto che penso possa star bene anche in cucina. Rallegrare l’ambiente con i colori e la fantasia fa stare di buon umore.
Facendo riferimento ad una antica credenza secondo la quale gli spiriti dei defunti tornano nella notte tra l’1 ed il 2 novembre a visitare le loro case,  alcuni anziani ricordano che nei tempi passati si preparava per  questa  circostanza  “el piato dei morti” (il piatto dei morti). Il cibo per questo piatto era composto da: …
Non è troppo presto per confezionare i fiocchi da regalo! Un velo di colore rosso, una cucitura alla macchina da cucire ed ecco fatto un fiocco portafortuna per abbellire un pacco regalo.  L’ho preparato con il velo rosso da decorazione natalizia alto cm 13 messo doppio sul quale ho appuntato la sagoma in carta …
Buone anche per risolvere una cena insolita le ciambelle con le patate, hanno bisogno solo di un po’ di attenzione nella frittura. Ho imparato questa ricetta da una rivista di cucina, di piccolo formato che negli anni 80 era in uscita settimanale, all’epoca ebbe molto successo. Ingredienti: la ricetta prevede 3 patate medie, 300 g …
C’è voluto molto tempo per confezionare questa coperta,  l’impegno per eseguirla a due piazze mi era sembrato eccessivo e quindi  l’ho realizzata a una piazza, con lana a tre colori e punti all’uncinetto veramente semplici: 3 punti alti e 2 a catenella. L’effetto ad onde mi sembra valido come risultato. La lavorazione con punti così …
Dovendo fare un piccolo regalo ad una signora anziana ho scelto un ventaglio. Dato che esso viene, di solito,  riposto in borsa assieme ad altri oggetti che possono danneggiarlo ho pensato, per completare e meglio confezionare il  piccolo dono, di realizzare una custodia in stoffa adatta. Ho utilizzato un ritaglio di tessuto da tappezziere con …
Mi sono avvicinata al disegno su stoffa alcuni anni fa, dopo aver partecipato ad un corso d’istruzione su questo tema; in questi caldissimi giorni di agosto ho ritrovato, mettendo ordine in alcune scatole, i colori da stoffa riposti che mi hanno subito invogliato a riprovare la tecnica, un po’ per hobby e un po’ per …
Continuando nella preparazione di contorni, conservati sotto vetro che potranno essere utili nei mesi freddi, non possono mancare i peperoni dal sapore delicato, ottimi anche alla griglia, ma gustosi conservati eliminando il gambo, i semi e le scorze, le ultime nei peperoni di medie e grandi dimensioni. Versare in una pentola capiente i litro di …
E’ tornato di moda l’uncinetto! E’ piacevole realizzare piccole cose con le proprie mani e così mi sono cimentata a fare  queste pianelle a due colori e ho realizzate in bianco e rosso, a mezzo punto alto (mezzo p. alto) *filo sul’uncinetto, entrare nel punto di base, filo sull’uncinetto ed estrarre una maglia, filo …
